EigenRecept.nl - recepten delen en bespreken

Vegetarisch : Pompoensoep

Pompoensoep


Fusion, Hoofdgerecht, 4 personen, Soepen

Moeilijkheidsgraad: moeilijkheidsgraad 1/5

In wat boter, uien, knoflook, prei, 1 appel en pompoenblokjes zachtjes laten sudderen gedurende 20 minuten
1 liter bouillon eraan toevoegen en mixen tot een homogene brij.
Iets curry en wat room toevoegen en zeer heet serveren.
Dezelfde soep kan gemaakt worden met ui, peen en pompoen.


Kosten: €2.00
Ingredienten:
  • Boter
  • 2 Uien
  • Knoflook
  • Prei
  • 1 Appel
  • 1 Pompoen
  • Schepje Indiase Curry
  • Schepje Room
  • Boulionblokje
Benodigdheden:
  • Mixer

Bron: eleveldsteenwijk.nl

Cijfer:
  • Currently 3.03/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Waardering: 3.0/5 (Aantal stemmen: 269)

Geplaatst door: Kirsten op 26 Mar 2008
Reacties: (3)


Reacties:
lindal zegt:
Heerlijk indiase pompoensoep! heel bijzonder!
19 Jan 2009
Blue Violet zegt:
Welke bouillon hebben jullie gebruikt? mijn man is namelijk een vegatarier dus kippenbouillon valt al af. Alvast bedankt voor de reactie! Ziet er heerlijk uit.
26 Jul 2009
lindaflower zegt:
Volgens mij kun je gewoon groentenboullion gebruiken hoor. ik heb nog nooit pompoensoep gemaakt maar ik gebruik altijd gweoon groentenboullion voor mn spinazie of broccolisoep hoor. heerlijk! maar deze ga ik ook lekker proberen!
31 Jul 2009

Je bent niet ingelogd. Je moet geregistreerd zijn om te kunnen reageren...
U kunt zich hier registreren, of hier inloggen.


Heeft U dit recept ook gemaakt?
U kunt nu uw eigen foto's bij dit recept plaatsen!
Inloggen of lid worden...


5 andere gerechten in deze categorie:
+ Mossel Roomsoep
Hollands, Voorgerecht, 4 personen, Soepen
+ Mexicaanse Soep
Mexicaans, Voorgerecht, 4 personen, Soepen
+ Rode Paprika Roomsoep
Hollands, Voorgerecht, 2 personen, Soepen
+ Courgettesoep Met Pecorino
Italiaans, Voorgerecht, 4 personen, Soepen
+ Pittige Soep Met Amandelen
Mediterraan, Hoofdgerecht, 4 personen, Soepen

Recepten - Contact - Toevoegen aan favorieten - Partners - Blogs, Supermarkten, etc

eigenrecept.nl
Favorieten - Inloggen