Kraamvrouwenkost
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Teun Wieggers » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Laat de pruimen een nacht weken. Breng ze de volgende dag aan de kook. Voeg daarna de rozijnen en de in stukken gebroken beschuit toe. Laat het geheel zachtjes doorkoken gedurende ongeveer 30 minuten. Giet daarna de gortenpap erbij en breng alles weer aan de kook. Voeg er bij het opdienen bruine basterd suiker aan toe.
- 250 Gram Blauwe Pruimen
- 250 Gram Rozijnen
- 2 Beschuiten
- 1 Liter Gortenpap
- Basterd Suiker