Krabsalade
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Salades
Bereidingwijze
Schil de aardappels en snijd ze in kleine blokjes. Kook de blokjes in ca. 10 minuten gaar in ruim water met zout. Maak de wortel schoon en snijd hem in kleine blokjes. Kook ze in ca. 5 minuten beetgaar. Maak de appel schoon en snijd hem in blokjes. Snijd de augurken en krabsticks in blokjes. Bereiding Meng in een kom alle ingrediënten door elkaar. Breng op smaak met zout, peper en citroensap. Serveer tips Schep de salade op een schaal en bestrijk hem mat mayonaise. Garneer met halve kerstomaatjes, gevulde eieren en kruiden.
- 200 Gr Vastkokende Aardappels
- Zout, Peper
- 200 Gr Winterpeen
- 200 Gr Appel
- 200 Gr Augurken (zoetzuur)
- 300 Gr Krabsticks
- 5 El Mayonaise
- Citroensap