Blogs

Noodles met kipdij

De bereiding

Dit recept is voor 2 á 3 personen.

Start met het snijden van de kipdij in blokjes te grootte van een dobbelsteen. Marineer dit vervolgens voor minimaal een half uur met alle onderstaande kruiden....

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 28-06-2016

Turks brood met biefstuk

Het is vrijdag en ik had zin in wat comfort food, lekker maar niet te moeilijk. Ik had nog wat Turks brood liggen, welliswaar oud en droog maar ook dat kun je nog lekker maken! Als je oud brood hebt is het ideaal om te roosteren onder een tosti...

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 10-06-2016

Chinese tomatensoep

Altijd lekker zo'n zoet zure Chinese tomatensoep

met als basis een stevige kippenbouillon. Want dat heb je nodig, plus een hoop tomaten voor een lekkere intense en volle smaak. Als we gaan wokken neem ik veelal een kopje soep voora en...

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 03-06-2016

Tom kha kai soep

Deze soep is echt één van de beste kippensoep die ik ken

Ik heb mijn recept de afgelopen tijd continu verbetert en bijgeschaafd, ik weet zeker dat deze Thaise kippensoep ook wel 'Tom kha kai' genoemd een succes is bij jou vrienden en...

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 02-06-2016

Franse Mayonaise

Ik vond het altijd heerlijk, een zure mayonaise! ik at het voornamelijk vroeger op onze vakantie reisjes richting Frankrijk. Dan stopte we meestal wel bij een wegrestaurant als tussenstop en ja, dan aten we wel een Frans patatje met Franse...

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 27-05-2016

Gebakken zalm

Ik liep van het weekend in de Lidl, eigenlijk voor groente en fruit want dat is daar zo lekker. À fijn van het 1 kwam het ander en zo vaak bij boodschappen doen koop ik veelal meer dan gepland. Bij binnenkomst gieren de ideeën al door mijn hoofd,...

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 25-05-2016

Spaghetti met kipfilet en eigen tomatensaus

Altijd fijn een snelle en gemakkelijke pasta, maar o zo fijn! Ik maak mijn vriendin altijd super blij met een pasta, of het nou penne, tagliatelle, spaghetti of macaroni is. Pasta is fijn! En nog beter is een pasta met liefde bereiden zonder potjes...

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 23-05-2016

Slanke bleekselderij salade met walnoten en Turkse yoghurt

Ik dacht eraan om weer eens goed op mijn voeding te letten, het was zondag en het regende nogal. Ik bedacht me weer eens flink in de keuken te gaan huishouden! Ik trok de koelkast open en zag nog een flinke bleekselderij liggen. Die lag er al een...

lees meer

Categorie: Recepten » Datum: 23-05-2016

Nieuwe website!

Achter Eigenrecept.nl zitten twee man, jarenlang is de website onderhouden en bijgehouden met veel passie voor recepten. Door de jaren heen is er veel veranderd in de Foodie-niche. Los van de presentatie is het steeds gemakkelijker je dagelijkse...

lees meer

Categorie: Nieuws » Datum: 19-05-2016