Avocadodip
Aantal personen: 4 » Keuken: Mexicaans » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Traditionele Mexicaanse avocadodip: heerlijk met nacho's! Schil de avocado, halveer hem en verwijder de pit. Pureer het vruchtvlees. Maak de ui schoon en hak fijn. Meng de avocadopuree met citroensap, ui, appeldiksap en tahini. Pureer tenslotte alles nog eens met de processor als je een gladdere textuur wenst.
- 1.5 Rijpe Avocado's
- 3 Eetlepels Appeldiksap
- 1.5 Eetlepels Tahini
- Halve Rode Ui
- Citroensap