Gebakken Witlof
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Matthijs Vincent » Type: Meer van het type: Anders
BereidingwijzeAls je in het bezit bent van een magnetron, de witlof-stronkjes daar in 'voor' garen (2 minuten per stronk) Zoniet, de witlof even koken en goed uit laten lekken. De witlof daarna in een koekenpan leggen met een klontje boter en wat olijfolie. Als ze een kleurtje hebben, wat bruine suiker erover strooien. Weer om en om bakken en gelijk opdienen.
- Witlof
- Bruine Suiker