Eton Mess
Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: Henkie ten Donkelaar » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Eton Mess is een echt Engels gerecht dat elk jaar geserveerd wordt op de beroemde kostschool Eton op de traditionele ‘Fourth of june’ picknick. Verdeel de slagroom over 4 glazen coupes. Verkruimel er de schuimpjes grof boven. Leg er eerst de aardbeien en dan de bramen op en schenk er de bramensaus over.
- 100 Ml Slagroom, Geklopt
- 4 Witte Of Roze Schuimpjes
- 100 Gr Aardbeien, Schoongemaakt En In Kwarten
- 50 Gr Witte En Rode Bessen
- Bramensaus