Farfalle Met Zalm & Kruidenkaas
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Pasta
Bereidingwijze
Kook de pasta beetgaar, giet af en spoel onder koud stromend water. Snij de zalm in brokjes. Verwarm wat olie in een pan en voeg de kruidenkaas, citroensap en wat water toe, breng op smaak met peper en zout. Verwarm de strikjes erin. Voeg op het laatst de zalm en peterselie toe en warm alles even op. Serveer op warme diepe borden.
- 400 Gr Farfalle (pastastrikjes)
- 350 Gr Verse Zalm
- 50 Cl Kruidenkaas (type Boursin Cuisine)
- Sap Van 1/2 Citroen
- Handvol Vers Gehakte Peterselie
- Peper En Zout