Garnalen In Roomsaus
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Maak een blonde roux met wat boter, bloem en de visbouillon (neem steeds gelijke delen boter/bloem). Giet er wat room bij en breng op smaak met een snuifje chilipoeder, tomatenpuree, peper en zout, werk af met wat bieslook. Schep op elk lepeltje wat van deze nog warme saus, schik hierop enkele garnaaltjes en serveer.
- 100 Gr Gepelde Grijze Garnalen
- Boter, Bloem, Kippenbouillon
- Scheutje Room
- 1 El Tomatenpuree
- Chilipoeder
- Vers Gehakte Bieslook
- Peper En Wat Zout