Glühwein

Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders

Prik in een van de sinaasappels acht kruidnagels. Snijd van de andere sinaasappel de schil in reepjes en pers het sap eruit. Giet de fles rode wijn, met het kaneelstokje, de sinaasappel met kruidnagels, de reepjes schil en de basterdsuiker in een pan. Warm het geheel op en laat het op een laag vuur met deksel op de pan minstens een half uur tegen de kook aan ‘sudderen’.

• 2 Sinaasappels
• 8 Kruidnagels
• 1 Fles Rode Wijn
• 4 El Bruine Basterdsuiker

• Gevulde appeltjes met speculaas en vanillevla
• Gevulde savooienkoolpakketjes
• Andijvie met paprika en taugé
• Koolraap met kummel
• Zuurkool uit de oven met boerenjongens en beenham
• Broccoli puree