Miniquiche Met Feta En Ui
Aantal personen: 8 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Hartige taarten
Bereidingwijze
Bereidingstijd: 15 minuten + 20 minuten 24 stuks 1.Verhit 1 el olie en 20 gram boter en fruit 2 in dunne ringen gesneden uien 20 min. op laag vuur (af en toe roeren). Zet het vuur iets hoger en bak de ui in 10 min. goudbruin. 2.Laat de ui afkoelen en verdeel hem over de quiches. Verkruimel 125 g feta en verdeel de kaas over de quiches. 3.Klop 2 eieren en 2/3 kop room door elkaar en schenk dit mengsel over de vulling.
- 1 El Olie
- 20 Gr Boter
- 2 Uien, In Ringen Gesneden
- 125 Gr Feta
- 2 Eieren
- Tweederde Kop Slagroom
- 24 Miniquiches Volgens Basisrecept