Pompoenijs
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Klop de slagroom nog net vloeibaar stijf. Kook de suiker met 1 eetlepel water en voeg hieraan de honing en het kaneel toe. Klop dit tot het is afgekoeld en meng het dan met de zes eierdooiers zonder te veel roeren met de slagroom, de pompoenpuree en de gehakte noten. Stort alles in een vorm en laat het bevriezen.
- 6 Eierdooiers
- 160 Gr Suiker
- 1 El Water
- 200 Gr Pompoenpuree (pompoenblokjes Koken En Pureren)
- Kwart Tl Kaneel
- 2 El Honing
- 80 Gr Gehakte Noten En Pompoenpitten
- 250 Ml Slagroom