Rijsttomaatjes
Aantal personen: 2 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Rijst
Bereidingwijze
Kook de rijst gaar. Bereiding Snijd van de tomaten het kapje eraf en haal de pitjes, het vocht en het vruchtvlees eruit en doe dit in een kom. Snijd de kipfilet in plakjes en doe dit bij het tomatenvruchtvlees samen met de gekookte rijst, wat fijngeknipte bieslook en pijnboompitten. Doe het mengsel in de tomaten en leg het kapje er weer op.
- 4 Tomaten
- 4 Plakjes Kipfilet (vleeswaar)
- 40 Gr Gekookte Rijst
- 1 El Tomatenketchup
- Bieslook
- 1 Tl Pijnboompitten