Wraps Met Spitskool En Kalkoen
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
2 eetlepels olie , 300 gram kalkoenblokjes , 150 gram prei , in ringetjes 300 gram 2 à 3 theelepels 6 , Benodigdheden cocktailprikkertjes Bereiding 1.Verhit olie in de wok en roerbak de kalkoen ongeveer 3 minuten. Voed de prei en de spitskool en de hot curry toe en roerbak alles samen nog ongeveer 3 minuten. Voeg als de wok wat droog wordt een scheutje water toe. 2.Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking. Als je eigen tortilla's gebruikt (veel lekkerder, zie recept onderaan de pagina), warm ze even snel op in een droge koekenpan. 3.Verdeel het kalkoen-koolmengsel over de wraps. Rol de wraps op, snijd ze schuin door midden en zet de rolletjes vast met een cocktailprikker. 4.Serveer de wraps met pindasaus!
- 2 El Olie
- 300 Gr Kalkoenblokjes
- 150 Gr Prei, In Ringen
- 300 Gr Spitskool , Gesneden, Kant-en-klaar Verkrijgbaar
- 2 Tl Hot Currypoeder , Pas Op! Naar Smaak
- 8 Wraptortilla's