Bananenijs

Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Lindert ten Tije » Type: Meer van het type: Anders

De banaan fijnprakken en een beetje citroensap erover druppelen. Slagroom met de suiker en vanillesuiker stijfkloppen. Banaan erdoor scheppen, goed roeren. Ca. 2,5 uur laten vriezen in glazen of in een plastic vriezerdoos. Opdienen met chocoladesnippers, fijngehakte pinda's en een toefje slagroom.

• Banaan
• 120 Ml Slagroom
• 2 Eetlepels Suiker
• 1 Zakje Vanillestokje
• Citroensap
• 2 Eetlepels Chocoladesnippers
• 2 Eetlepels Gehakte Pinda's
• Wat Slagroom Voor Garnering

• Wortelsoep met koriander
• Gevuld broodje
• Kervelsoep
• Zalmschotel gerookt met asperges
• Koffie met whisky
• Terrine van aardappel en nieuwe haring