Chorizo Al Vino (chorizo In Rode Wijn)
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: kooklust » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Verwarm de oven voor op 200°C. Snijd de chorizo in stukjes van 2 à 3 cm dik, leg ze in een ovenvaste schaal en giet de wijn erover. Braad de worstjes ca. 40 minuten in de hete oven zodat ze bruin en knapperig zijn en de wijn grotendeels is verdampt.
- 1/2 Liter Robuuste Rode Wijn
- 1 Stuks Chorizo Worst