Frambozen Ijs Met Rode Vruchten
Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: Henkie ten Donkelaar » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Neem 4 champagneglazen. Snij de aardbeien in 4 en de kruisbessen in 2. Leg op de bodem van het glas steeds 2 stukjes aardbei en een halve kruisbes. Schep met een kleine ijsschep een bolletje frambozensorbet op de vruchten. Verdeel er de rest van het fruit over en eindig met een 2e bolletje frambozensorbet. Verdeel de schuimwijn over de glazen maar laat de bovenkant van het bovenste bolletje uitsteken. Bestrooi het bolletje met limoenzeste.
- 8 Bolletjes Carte D’Or Framboos Ijs
- 2 Glazen Cava Of Een Andere Schuimwijn
- 4 Aardbeien
- 12 Blauwe Bessen
- 12 Rode Aalbessen
- 8 Kruisbessen
- 1 Koffielepel Rasp Van Limoenschil (zeste)