Fruitcarpaccio Met Ganda Ham
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Henkie ten Donkelaar » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Laat de ham op kamertemperatuur komen. Maak het fruit schoon en snijd met behulp van een snijmachine of een kaasschaaf dunne plakjes van de meloen, kiwi en appel. Leg het fruit om en om, dakpansgewijs op de borden en maak in het midden een rozet van de ham. Garneer het geheel eventueel met een takje munt.
- 200 Gr Ganda Ham Of Andere Rauwe Ham
- 1 Meloen
- 2 Kiwi's
- 2 Appels
- Eventueel Verse Munt