Gebakken Appel Met Banaan En Walnoten
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Snijd de geschilde appels in 8 partjes en verwijder de klokhuizen Besprenkel de appelpartjes met de helft van het citroensap om verkleuren te voorkomen Prak de banaan, roer de honing, crème fraiche en 1 eetlepel citroensap door de banaan Verhit de boter in een koekenpan Bak de appelpartjes op een matige hittebron aan beide kanten lichtbruin Bestrooi de partjes tijdens het bakken met suiker en laat even karameliseren Verdeel de gebakken appelparten over vier borden Laat in het midden van het bord een ruimte vrij voor het banaanmengsel Garneer het gerecht met de walnoten
- 4 Appels
- 2 Eetlepels Citroensap
- Banaan
- 4 El Vloeibare Honing
- 125 Ml Creme Fraiche
- 50 Gr Boter
- 6 El Suiker
- 25 Gr Gepelde Ongezouten Walnoten