Gepofte Aardappel Met Zalm
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Variant op het basisrecept van de gepofte aardappel. Lekker bij de barbecue. Bereidingstijd: 25 minuten 1.Maak de gepofte aardappel volgens het basisrecept van de gepofte aardappel, maar vul de aardappel niet met de zure room. 2.Schep 100 g cottage cheese, 50 g gerookte zalmsnippers, 1-2 el citroensap en 2 el fijngesneden verse dille door elkaar en breng het mengsel op smaak met zout en (versgemalen) peper.
- 100 Gr Cottage Cheese
- 50 Gr Gerookte Zalmsnippers
- 2 El Citroensap
- 2 El Fijngesneden Dille
- Versgemalen Peper