Geroosterde Pompoen
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Jeroen Hoenderkamp » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Warm de oven voor op 200° C. Snijd de pompoen in stukken en schil ze. Verwijder de draden en pitten en snijd het vruchtvlees in niet te kleine stukken. Schep de stukken pompoen in de braadslee en schep er een beetje grof zout, wat peper en de olie door. Rooster de pompoen in ± 45 minuten gaar en lichtbruin. Schep de groente af en toe om. Strooi er wat tijm over.
- 500 Grm Pompoen
- Grof Zeezout
- Peper
- 1 El Olie
- Tijm