Gevuld Turks Brood
Aantal personen: 4 » Keuken: Fusion » Geplaatst door: Bart Rundervoort » Type: Meer van het type: Brood-sandwiches
Bereidingwijze
Het brood voorzichtig uithollen Gehakt rul braden, fijngesneden pepertje, knoflook en ui erbij Alle specerijen erbij en daarna de groenten in stukjes en even laten pruttelen Verse kruiden erbij en het brood met het gehaktmengsel vullen Dan nog even in de oven laten garen en smullen maar
- 1 Turks Brood
- 250 Gram Gemengd Lams- En Rundergehakt
- 1 Ui
- Knoflook
- 1 Klein Rood Pepertje
- 1/2 Courgette
- 1/2 Rode Paprika
- 6 Tomaten
- Tomatenpuree
- Papikapoeder
- Komijn
- Kurkuma (koenjit)
- Gemberpoeder
- Kaneel
- Verse Koriander
- Verse Peterselie