MAïSKOLVEN MET RODE PALMOLIE
Aantal personen: 2 » Keuken: Thais » Geplaatst door: Henkjan te Groot Hulsens » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Vul een pan met een flinke hoeveelheid water (de kolven moeten onder water kunnen staan ) en breng aan de kook (LET OP: voeg géén zout toe, de maïs wordt daar taai van!) Haal bij de verse maïskolven alle bladen en draden af Doe de maïskolven in het kokende water en laat met een deksel op de pan in ruim 20 minuten gaar worden. Giet af en leg ze op een schaal Ieder neemt aan tafel een kolf en besmeerd die bij gedeeltes met rode palmolie, bestrooid met kruidenzout en hapt de maïskorrels er zo af.
- Rode Palmolie
- 2 Maiskolven
- Een Snuifje Kruidenzout