Minipeertjes In Rode Wijn Met Amandelen
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Henkie ten Donkelaar » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
30 minuten Schil de peertjes en haal de klokhuisjes eruit met behulp van een appelboortje. Kook ze in de rode wijn met de suiker en het mespuntje kaneel tot ze goed gaar zijn. Kook de Solo samen met het frangipanepoeder en de suiker. Bind de saus met de eierdooier. Verdeel de saus over de bordjes en plaats de peertjes in het midden.
- 4 Kleine Peertjes
- Halve Fles Rode Wijn
- 150 Gr Suiker
- 1/ Mespuntje Kaneel
- 1 Dl Solo Delifine
- 50 Gr Amandelpoeder
- 25 Gr Suiker
- 1 Eierdooier