Pasta Met Chorizo Worst
Aantal personen: 1 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Pasta
Bereidingwijze
Begin met het opzetten van de pasta, terwijl deze kookt maak je de saus. Snipper de ui en de knoflook en fruit ze in een scheutje olijfolie. Dan de worst er bij, laat het even sudderen totdat het vet er uit gelopen is. Dan de tomatenpuree er bij (ik heb ongeveer 1 1/2 van die mini-blikjes gebruikt) en een scheut water om het wat te verdunnen. Even laten pruttelen en dan lekker op smaak maken met kruiden. De chorizo heeft natuurlijk flink smaak, maar wat bruscetta kruiden doen het bij mij altijd prima. Serveren met wat kaas er overheen, en smullen maar!
- Pasta Voor 1 Persoon
- Ui
- Knoflookteentje
- Chorizo Worst (200 Gram Ofzo)
- Italiaanse Kruiden (oregano Etc.)
- Geconcentreerde Tomaten-puree
- Kaas