Pasta Met Prei En 2 Verschillende Soorten Kaas
Aantal personen: 2 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Pasta
Bereidingwijze
Hak de mozarella in kleine blokjes en zet weg met het sap van een halve citroen. Bak het komijnzaad in wat olie totdat de geuren loskomen. Voeg de in stukken gesneden prei toe, eerst wat van het fijngesneden groen en vervolgens het witte gedeelte. Voeg wat sambal toe naar smaak, het geheel goed omhusselen. Voeg vlak voor het eind. de in blokjes gesneden goudse kaas toe, haal de pan van het vuur. Voeg de mozarella toe, het geheel goed omhusselen. Eventueel op smaak brengen met wat zout. Snij de tomaat in dunne plakjes en schik ze op de borden. Maal er wat zwarte peper over. Serveren met pasta.
- 2 Prei
- 1 Bolletje Mozzarella
- 1 Plak Belegen Goudse Kaas, In Kleine Blokjes
- 2 Theelepels Komijnzaad
- Sambal
- Halve Citroen
- Pasta Naar Keuze