Salade Met In Spekgewikkelde Geitenkaas
Aantal personen: 1 » Keuken: Frans » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Salades
Bereidingwijze
Omwikkel de stukjes geitenkaas met het spek. Was de sla zorgvuldig en verdeel over een groot bord, snij de appel in julienne en doe er een snuifje kaneel op. Rooster de pijnboompitten kort aan in hete arachideolie en strooi over de sla. Stoof ook de appeljulienne zeer kort aan in olie en voeg ook toe aan de sla. Laat tenslotte de gelardeerde geitenkaasjes even kleuren (kaas mag nét niet smelten) en schik eveneens op het bord. Werk af met halve kerstomaatjes. Een honingvinaigrette past hier goed bij. Lekker met stokbrood of wat pasta.
- Mooi Bord Gemengde Sla (naar Keuze)
- Pijnboompitten
- Appel, In Julienne Gesneden
- Kaneel
- Stukjes Geitenkaas
- Vlinderdun Gerookt Spek
- Kerstomaatjes
- Arachideolie