Scholrolletjes Met Bieslook En Garnaal
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Dep de scholfilets droog. Controleer of er geen graatjes meer in zitten. Bestrooi de filets met wat zout en peper. Besmeer 1 kant met de roomkaas en strooi er veel bieslook over. Leg daar een garnaal op en rol de filet op. Zet de rolletjes vast met houten prikkers. Magnetron: zet de filets met wat boter of olie in een schaal met deksel en plaats de schaal 4 minuten in de magnetron bij de hoogste stand. Barbecue: verpak de filets met wat boter of olie in een stuk aluminiumfolie. Zorg voor een luchtlaag om de filets en er mag geen warmte ontsnappen. Zet ze 5 minuten op de barbecue. Lekker met gekruide krielaardappelen.
- 4 Scholfilets
- 4 Grote Garnalen
- 40 Gram Verse Bieslook
- 20 Gram Roomkaas
- Zout En Versgemalen Peper