Aardappelgratin Met Courgette En Geraspte Ham
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Michiel Oosterveen » Type: Meer van het type: Hartige taarten
Bereidingwijze
Verwarm de oven voor op 210°C (stand 7). Was de aardappelen en de courgette en schil de aardappelen. Snijd de courgette en de aardappelen in fi jne schijfjes. Snijd de Comté-kaas in reepjes. Kluts de eieren met de melk en wat nootmuskaat, peper en zout. Beboter 4 grote ovenschalen en schik er de aardappel- en courgetteschijfjes in lagen in, afgewisseld met geraspte ham. Overgiet het geheel met het eiermengsel en bestrooi met de kaasreepjes. Laat ongeveer 20 minuten in de oven bakken.
- 4 Middelgrote Aardappelen
- 4 Eieren
- 1 Courgette
- 400 Ml Melk
- 1 Tl Nootmuskaat
- 40 Gr Comte Kaas
- Zout En Peper En Boter