Ajam Pangang (vet Maaltijd)
Aantal personen: 4 » Keuken: Chinees » Geplaatst door: Saartje van der Sleen » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Drumsticks in de magnetron in een afgedekte schaal met bodempje water ongeveer 8 minuten voorkoken. daarna droogdeppen en in een pan rondom bruin bakken. Uit de pan halen en door overgebleven bakvet, fijngesneden knoflook, sambal, citroensap, ketoembar, laos, natrena en sojasaus roeren. Kip terugleggen en op heel zacht vuur voor ongeveer 20 minuten laten sudderen. en blijven omdraaien
- 8 Stuks Drumsticks
- Citroensap
- Sambal Oelek Zonder Suiker
- 1 Theelepel Laos
- 1 Theelepel Ketoembar
- 6 Druppels Vloeibare Natrena
- 2 Teentjes Knoflook
- Soja Saus