Aperitiefgehaktballetjes Van Sofie
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Lindert ten Tije » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Duurtijd: 20 min Bereidingswijze 1. Meng het gehakt met de ui, knoflook, chilipeper en de verse kruiden. Meng er het ei en het paneermeel door en kruid met peper en zout. 2. Meng alles goed en vorm er kleine balletjes van. Bak ze krokant in een pan. Serveer lauw of koud met yoghurtdressing waar je ook nog wat gesnipperde verse kruiden door hebt geroerd.
- 1 Kilo Gemengd Gehakt
- 2 Teentjes Knoflook, Gesnipperd
- 1 Ui, Gesnipperd
- 1 Chilipepertje, Gesnipperd
- 2 Eetlepels Verse Kruiden (koriander En Basilicum, Of Munt)
- 1 Ei
- Paneermeel
- Zout En Peper