Broodje Filet Americain Met Ei
Aantal personen: 1 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Brood-sandwiches
Bereidingwijze
Kook het ei een minuut of 6, zodat het net niet helemaal hard is. Het gaat erom dat het ei lekker kruimig is. Dat combineert geweldig met het zachte vlees van de filet. Smeer de filet op een sneetje bourgondisch brood, verdeel de ei erover en maal er vers zout en peper over. Garneer met verse peterselie.
- Filet Americain
- Zeezout
- Versgemalen Zwarte Peper
- Vers Geknipte Krulpeterselie
- Gekookt Ei
- Bourgondisch Brood