Broodje Met Roerei
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Brood-sandwiches
Bereidingwijze
Bak het spek uit in de wok en voeg de prei met de kerrie toe Roerbak de paprikas ook in de wok Klop de eieren los met de melk, de kruiden en de tabasco en schenk dit in de wok Maak roerei, halveer de broodjes en beleg met de sla Schep hierop het roerei en klap de broodjes dicht Lekker als lunch
- 4 Eieren
- 100 Gram Rookspek In Blokjes
- 1 Prei In Ringen
- 1 Theelepel Kerriepoeder
- 1 Rode Of Gele Paprika In Blokjes
- 4 Eetlepels Melk Of Bouillon
- Zout En Peper Of Eikruiden
- 1 Theelepel Tabasco
- 4 Bruine Of Witte Broodjes
- Eikenbladsla Of Ijsbergsla