Broodje Pesto

Aantal personen: 1 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Lindert ten Tije » Type: Meer van het type: Brood-sandwiches

Duurtijd: < 10 min Bereidingswijze Als er rucola- of andere pesto overblijft: snij een brood (focaccia, ciabatta, stokbrood) horizontaal in, net niet doormidden. Bestrijk een kant met pesto en beleg met plakjes mozzarella of bestrooi met parmezaankrullen. Warm het brood een paar minuten op in de oven. Lekker zonder meer. Heerlijk bij minestrone. Apart bij een omeletje...

• Brood Naar Keuze
• Pesto
• Plakjes Mozzarella Of Parmezaankrullen

• Trostomaten aan de tak
• Wraps met gerookte zalm en komkommer
• Schouderkarbonades met spitskool
• Mascarpone met perziken
• Nutella caketjes
• Spruitjes met amandelen