Bruschetta Met Tomaat
Aantal personen: 4 » Keuken: Italiaans » Geplaatst door: Marysa Yzaaks » Type: Meer van het type: Brood-sandwiches
Gezond en lekker, bruschetta met tomaat een ideaal voorgerecht of bijgerecht. Tijdens de lunch of heerlijk bij de soep? De variaties met Bruschetta tomaat zijn eindeloos. Er zijn veel soorten recepten met Bruschetta. Dit authentiek en eenvoudig Bruchetta tomaat recept is een blijver, dat is een feit. De Bruschetta klaarmaken: Gril de ciabatta 2-3 minuten aan weerzijde. Rooster daarna wat knoflook met wat peper en zout. Dit meng je vervolgens met de olijfolie en dit smeer je vervolgens aan weerzijde van de ciabatta. Mengsel van tomaten voor de Bruschetta: Snijd de tomaat in stukken, meng dit samen met de gesnipperde rode ui, basilicum, azijn en olijfolie. Plaats het mengsel daarna op de bruschetta. Als laatst giet je een paar druppels balsamico azijn over de Bruschetta tomaat.
- 1 Stuks Ciabatta
- 2 1/2 Tenen Knoflook
- 400 Gram Roma Tomaten
- 1 Stuks Rode Ui
- 1 Stuks Basilicum
- 2 El Olijfolie
- 1 El Balsamico Azijn