Gebakken Melk Met Vanille-ijs
Aantal personen: 4 » Keuken: Spaans » Geplaatst door: TILLY2009 » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Breng de helft van de melk aan de kook. Meng de andere helft met de maïzena, de dooiers en de suiker. Roer er beetje voor beetje de kokende melk door en laat het mengsel afkoelen. Snijd de substantie in stukken, haal ze door de bloem en het losgeklopte ei en frituur ze. Geef er vanille-ijs en palmhoning bij.
- 1 Liter Volle Melk
- 60 G Maïzena
- 6 Eierdooiers
- 200 G Suiker
- Frituurolie
- 4 Bolletjes Vanille-ijs
- Palmhoning