Gebakken Peren Met Chocoladesaus
Aantal personen: 1 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Schil de peer, snij hem in twee halven en verwijder het klokhuis. Snij hem nu in de lengte in lange dunne plakken en leg deze in een ovenschaal. Een beetje suiker er overheen en dan een minuut of 15 tot 20 in een voorverwarmde oven van 180 graden. Ondertussen maak je de chocoladesaus: gewoon au-bain-marie de chocolade smelten en dan room er bij; eventueel nog wat water of melk als het te dik wordt. Serveer de peer door de schijven weer terug op elkaar te leggen, met wat chocoladesaus er overheen.
- 1 Handpeer
- Beetje Suiker
- 20 Gram Chocolade
- Evenveel Room Als Gesmolten Chocolade