Gestoofde Courgettes
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Lindert ten Tije » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Snij de courgettes in grote blokjes. Doe ze in een pan, samen met de olie, de knoflook (laat die in zijn geheel) en het laurierblad. Bestrooi met zout. Bak ze op een zacht vuurtje tot ze mooi zacht zijn. Vergeet niet af en toe te roeren. Doe er eventueel wat water bij als ze gaan kleven.
- 4 Courgettes
- 1 El Olijfolie
- 3 Knoflookteentjes
- 1 Laurier Blaadje
- Zout En Versgemalen Peper