Gevulde Champignons
Aantal personen: 2 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Ko Notenboom » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Verwarm de oven voor op de grillstand. Maak de champignons schoon met een vochtige doek en verwijder de stelen. Leg de hoeden van de champignons in een ovenschaal. Pureer de champignonstelen samen met de knoflook, de room, de kaas en zout en peper, waarna er een dikke puree moet ontstaan. De vulling mag niet vloeibaar zijn. De champignons met dit mengsel vullen en 15 minuten onder de grill in een hete oven plaatsen.
- 4 Grote Champignons
- 1 Teentje Knoflook
- Zout En Peper
- 2 El Room
- 1 Geitenkaasje
- Een Paar Takjes Peterselie