Gebakken Aardappels Met Spekjes En Ui
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Henkie ten Donkelaar » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Pel en snipper de ui. Doe de boter in een grote pan op een hoog vuur. Wacht tot de boter bruin is en het schuim weg begint te trekken. Schep de aardappeltjes, de ui en de spekjes in de pan en bak ze in 15-20 minuten rondom bruin. Schep het geheel geregeld om. Schep de aardappeltjes met spekjes en ui uit de pan, doe ze in een schaal en bestrooi ze met wat zout
- Boter
- 75 Gr Spekjes
- Zout
- Ui
- 800 Gr Voorgekookte Aardappelplakjes