Gewokte Biefstuk Met Paprika
Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Was en snijd de lente-uitjes in schuine stukjes van 3 cm. Was de kerstomaatjes en verwijder de kroontjes. Was en halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in reepjes. Roerbak de biefstukreepjes 3 minuten in een scheutje olie. Schep ze uit de wok. Verhit nog een scheutje olie en roerbak hierin de paprika 2 minuten. Bak de lente-uitjes en de tomaatjes de laatste minuut mee. Voeg het vlees en de boemboe toe en laat het gerecht nog 3 minuten pruttelen. Schep het in een schaaltje en serveer.
- 1 Bosje Lente-uitjes
- 250 Gr Kerstomaatjes
- 1 Gele Paprika
- 400 Gr Biefstukreepjes
- Conimex Wok Olie
- 1 Bakje Conimex Boemboe Smoor Vlees