Groentespiesjes

Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders

Groentespiesjes Bereidingwijze

Was en snijd de courgette in 12 plakken. Was en halveer de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd het vruchtvlees in 18 stukken. Verwijder de steeltjes van de paddestoelen. Schil en rasp de gemberwortel en meng de rasp met de djahe, de gembersiroop, de olie en de teriyakisaus. Rijg aan 6 spiesjes om en om 2 plakken courgette en 2 paddestoelen met daartussen 3 stukken paprika. Rooster de spiesjes ca. 8 minuten op de barbecue en bestrijk ze tijdens het grillen steeds met de saus.

Boodschappenlijstje
  • Kleine Courgette
  • Rode Paprika
  • 12 Shii-takes Of Champignons
  • 25 Gr Verse Gemberwortel
  • 1 Tl Conimex Djahé
  • 1 Tl Conimex Gembersiroop
  • 2 El Conimex Wok Olie
  • 3 El Conimex Teriyaki Saus
Probeer ook eens...