Lamskotelet Op De Barbecue
Aantal personen: 2 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: kooklust » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Maak de ui schoon en snipper hem fijn en doe hetzelfde met de knoflook. Neem dan een diepe schaal en vermeng daarin de olijfolie met de ui en de knoflook. Voeg daarna de een snufje kruizemunt en een snufje tijm toe. Dan de chilisaus, de dragon en het citroensap. Voeg uiteindelijk naar smaak wat peper toe aan de marinade. Alles goer roeren en dan lamskoteletjes in de marinade doen. Zorg ervoor dat het vlees aan alle kanten goed in aanraking is geweest met de marinade. Laat nu het vlees even in de marinade staan zodat de ingredienten goed in het vlees kunnen trekken
- 4 Eetlepels Lamskoteletten
- 4 Eetlepels Olie
- 2 Eetlepels Citroensap
- 1 Stuks Ui
- 1 Theelepel Dragon
- 1 Teen Knoflook
- 1 Eetlepels Chilisaus
- Tijm