Lauwwarme Aardappelmaaltijdsalade

Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: Arjen Mets » Type: Meer van het type: Anders

Lauwwarme Aardappelmaaltijdsalade Bereidingwijze

Spekreepjes in droge koekenpan knapperig bakken. Op keukenpapier laten uitlekken. Intussen in pan weinig water met zout aan de kook brengen. Hierin groentemix in ca. 3 minuten beetgaar koken. Afgieten en afspoelen met koud water. Kipfilet in dunne reepjes snijden. Groente, spekreepjes en kipfilet mengen met dressing. Tot gebruik afgedekt in koelkast bewaren. Bereiden In pan met weinig water en zout krieltjes in ca. 3 minuten beetgaar koken. Intussen bieslook fijn knippen. Krieltjes afgieten en door salade scheppen. Garneren met bieslook.

Boodschappenlijstje
  • 75 Gr Magere Spekreepjes
  • 1 Zak Ratatouille-groentemix (400 G)
  • 300 Gr Kipfilet FumÚ
  • Honing-mosterddressing (100 G)
  • Voorgekookte Minikrieltjes (450 G)
  • 10 Sprietjes Bieslook
Probeer ook eens...