Omelet Met Appel En Brie
Aantal personen: 4 » Keuken: Fusion » Geplaatst door: Annemarije van Zandbergen » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Stoof de appels gaar in de helft van de boter. Klop de eieren los met de room, zout en peper. Snijd de Brie in kleine stukjes. Smelt een kwart van de resterende boter in een koekenpan. Giet een kwart van het eimengsel in de pan en bak dit tot de bovenkant bijna begint te stollen. Strooi in het midden van de omelet een kwart van de appelblokjes en een kwart van de gesneden Brie. Vouw de omelet dubbel en laat hem op een schaal glijden. Doe dit ook met de andere ingredienten. En hopla je omelet ik klaar!!
- 2 Appels, Geschild In Plakjes
- 100 Gram Boter
- 8 Eieren
- 1 Dl Room
- Zout En Peper
- 150 Gram Brie