Sushi Van Zalm En Rode Biet
Aantal personen: 4 » Keuken: Wereldkeuken » Geplaatst door: Florentijn Kost » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
1. Snij de korsten van het brood en rol de sneetjes plat met een deegroller. 2. Leg op elk sneetje brood een plak gerookte zalm. 3. Meng de ricotta met het limoensap, peper en zout. Smeer dit uit over de zalm. 4. Snij de rode biet in blokjes en verdeel ze over de ricotta. Leg er ook enkele sprietjes bieslook op. 5. Rol de belegde sneetjes brood stevig op en snij ze schuin door, zoals sushi.
- 8 Sneden Wit Brood
- 8 Plakjes Gerookte Zalm
- 100 Gram Ricotta
- Sap Van 1/2 Limoen
- 1 Gekookte Rode Biet
- Peper En Zout
- Bieslook