Tomaten-courgette Ovenschotel

Aantal personen: 2 » Keuken: Italiaans » Geplaatst door: Lindert ten Tije » Type: Meer van het type: Anders

Tomaten-courgette Ovenschotel Bereidingwijze

-Verwarm de oven voor op 200 graden. -snijd de cougette in plakken van een halve centimeter dik en bedek de bodem en randen van je ovenschaal ermee - besprenkel het met wat olijfolie, zout en peper en de helft van de knoflook (geperst of in kleine stukjes gesneden) en snipper er wat van de basilicum over. -leg nu de tros in zijn geheel op de courgettes -herhaal de handelingen zoals bij de courgettes -prik met een scherpmesje 2 gaatjes in elke tomaat -laat alles 20 minuten in de ovenstaan Dit gerecht gaat prima bij pasta's of bij een stukje vlees. Smakelijk

Boodschappenlijstje
  • 1 Tros 'Tasty Toms' (kleiner Formaat Trostomaten)
  • 1 Courgette
  • 2 Knoflookteentjes
  • Olijfolie
  • Zeezout
  • Peper, Versgemalen
  • Verse Basilicum
Probeer ook eens...