Witlof Met Champignonsaus
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Bartjan Melenberg » Type: Meer van het type: Anders
BereidingwijzeSnij de witlof in de helft overlangs,boter smelten in een pan,bak het lichtbruin en omkeren,dan blussen met water en op zacht vuur laten stofen 15 min met deksel op de pan.(champignonsaus)over de witlof gieten. champignonsaus. snij champignons in plakjes en bak het in wat boter,voeg kookroom toe,voeg daarna een zakje of pakje champignonsaus toe,voeg hamreepjes toe
- Witlof,champignons,kookroom,pakje Champignonssaus,hamreepjes