Zuurkool Uit De Oven Met Boerenjongens En Beenham

Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Sijbrand Groothuismink » Type: Meer van het type: Anders

Zuurkool Uit De Oven Met Boerenjongens En Beenham Bereidingwijze

Verhit de oven voor op 175 C. Snijd de beenham in mooie plakken. Smeer een ovenschaal in met boter en leg er de zuurkool in. Verdeel 4 eetlepels boerenjongens over de zuurkool en bedek dit met de plakken beenham. Giet er 4 eetlepels brandewijn over. Plaats de schotel in de oven en laat het geheel in 30 minuten heet worden. Lekker met aardappelpuree en appelcompote.

Boodschappenlijstje
  • 400 Gram Beenham
  • 20 Gram Boter
  • 500 Gram Zuurkool
  • 1 Pot Boerenjongens
  • Zout
  • Peper
Probeer ook eens...