Zuurkool Uit De Oven Met Boerenjongens En Beenham

Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: Sijbrand Groothuismink » Type: Meer van het type: Anders

Zuurkool Uit De Oven Met Boerenjongens En Beenham Bereidingwijze

Verhit de oven voor op 175° C. Snijd de beenham in mooie plakken. Smeer een ovenschaal in met boter en leg er de zuurkool in. Verdeel 4 eetlepels boerenjongens over de zuurkool en bedek dit met de plakken beenham. Giet er 4 eetlepels brandewijn over. Plaats de schotel in de oven en laat het geheel in 30 minuten heet worden. Lekker met aardappelpuree en appelcompote.

Boodschappenlijstje
  • 400 Gram Beenham
  • 20 Gram Boter
  • 500 Gram Zuurkool
  • 1 Pot Boerenjongens
  • Zout
  • Peper
Probeer ook eens...