Avocadomousse Met Gazpacho
Aantal personen: 4 » Keuken: Hollands » Geplaatst door: ad2503 » Type: Meer van het type: Anders
Bereidingwijze
Duurtijd: 20 min Bereidingswijze 1. Schil en ontpit de avocado. 2. Mix het vruchtvlees met de kefir en kruid met peper en zout. 3. Verdeel de avocadomousse over mooie glaasjes en giet er een beetje gazpacho bovenop. 4. Serveer met soepstengels.
- 1 Avocado
- 1 Dl Kefir
- Sap Van ½ Limoen
- Peper En Zout
- 4 Eetlepels Gazpacho
- Soepstengels